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 Flamiche au maroilles

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Messages : 13
Date d'inscription : 24/08/2011

MessageSujet: Flamiche au maroilles    Ven 26 Aoû - 16:26

Pour 8 personne
1 oeuf,
50g de beurre,
200g de farine,
du sel,
de la levure de boulanger (un sachet de levure briochin)

200 g de maroilles

PREPARATIO
1

Battre un oeuf en entier, faire fondre le beurre et l'incorporer. 2
Ajouter la levure puis le sel, mélanger, ajouter la farine
par petites quantités. Etaler la pate dans une platine et laisser monter
près d une source de chaleur, la pate doit doubler de volume (1h
environ).
3
Couper des fines tranches de fromage maroilles et enfourner environ 12mn dans un four à 220 degrés, servir tiède.




























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